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材料 (Ingredients) – 2枚分

• キャベツ　200g（みじん切り）

• 薄力粉　100g

• 卵　2個

• 水　100ml

• 豚バラ肉　100g

• 青ねぎ　適量

• 天かす　大さじ2（あれば）

• お好み焼きソース　適量

• マヨネーズ　適量

• かつおぶし　適量

• 青のり　少々

作り方 (Instructions)

1. ボウルに薄力粉・水・卵を入れてよく混ぜ、生地を作る。

2. キャベツ・青ねぎ・天かすを加えて軽く混ぜる。

3. フライパンに油を熱し、生地を丸く流し入れる。

4. 上に豚バラ肉をのせ、中火で両面をこんがり焼く。

5. 焼き上がったらソース・マヨネーズをかけ、かつおぶし・青のりを散らして完成。